品鑒會時間：2014年7月12 日，晚8:00—10:00
 

品鑒范圍：西班牙高端葡萄酒
 

品鑒方式:盲品

數(shù)量:4

喜歡品賞葡萄酒的人說，葡萄酒是有生命的。從在樹枝上緩慢生長的葡萄，到最后裝到瓶中的美酒，它經(jīng)歷了一個質(zhì)的變化，一次真正的蛻變。也許，一口Otazu能讓你這番心境。

葡萄酒講究“七分原料，三分釀造。”好的葡萄酒要有好的產(chǎn)地、好的年份和好的釀酒師。

Otazu酒莊的葡萄因為受類似法國波爾多的特殊氣候以及大西洋暖流的影響，釀造出的葡萄酒色澤鮮艷，口感芳香清新，具有最完美酸度。

Otazu酒莊于1991年開始將其周圍的110英畝土地都種植上葡萄。這個葡萄園也因其地域和品質(zhì)得到了“DOP”認證，在整個西班牙僅有14個酒莊得到該認證，這也是Otazu能夠釀造具有非凡品質(zhì)的葡萄酒的保障。同時，舊酒莊進行了翻建并采用最新的生產(chǎn)釀造及裝瓶技術(shù)。這其中最大的亮點是地下橡木桶儲藏室，采用了最精致的維護和最典雅的設(shè)計，就如同葡萄酒大教堂一樣，謹遵生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的主旨，展現(xiàn)著Otazu酒莊的卓越和尊貴。